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行业（yè）动态
食品级不锈钢是什（shí）么
食（shí）品级不锈钢是指符（fú）合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器（qì）卫生标（biāo）准》GB4806.9-2016规定的，在食品制作使（shǐ）用酸碱的过程中不锈钢不会溶出各（gè）种合金和（hé）有害物质的金属材料。
26
2023
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为什么不锈钢（gāng）可以做（zuò）餐具？使用时又有哪些（xiē）禁（jìn）忌？
不锈钢可以做成餐具的原因日（rì）常生活当中我们所常见的不锈钢也（yě）可以被称为不锈耐酸钢，也就是说（shuō）它不仅不会生锈，而且还能够经受得住酸碱盐等化学物质的腐蚀。 不锈钢主要（yào）是由铁，铬，镍以及少量的碳和其他微量元素所组合而制作而成（chéng）的（de），而其中的铬就是不锈钢耐腐蚀和不生锈的一个重要（yào）原因。在不锈钢的表面有一层铬和其他元素组合在一（yī）起形成的氧化膜，这个氧化膜就能够阻（zǔ）止不锈钢和（hé）空气直接接触，虽然看上去很薄，但所起到（dào）的作用是特别明显的。 而不锈钢还有一个“神奇”之处，就是如果裸露（lù）在外面的部分和空气（qì）当中的氧气发（fā）生（shēng）了反应的话，那么可以进行自（zì）动修复，重新形成一种"富铬钝化膜"，所以不锈钢在使用的过程当中不仅不会生锈，而且还能够耐酸碱。
使用不（bú）锈（xiù）钢产品应该注意什么（me）
不锈钢制品在使用中，若是它的表面沾到一（yī）些水泥白灰或者（zhě）是其他脏污时，那么要及时将它清理干净才行，如果没（méi）有处理好的话，时间长了以后（hòu），那么脏污也就容易造成这个出现发霉或者上生锈（xiù）等（děng）现象。对于不（bú）锈钢来说，要是这个出（chū）现了生锈或发霉的话（huà），处理（lǐ）起来就是（shì）比（bǐ）较难的
使用不锈钢产品的禁忌
不能使用强碱性洗涤剂清洗。我们在清（qīng）洗不锈（xiù）钢厨具或者是餐具的时候，需要注意（yì）一下（xià），不要（yào）使（shǐ）用（yòng）强碱性清洁剂，比如小苏打，漂白粉等（děng），当中的金属元素发（fā）生电化学反应，可能会产生一些有害元素。不能用不锈钢存放食醋等物品。日常我们在（zài）使用不锈钢的时候需（xū）要注意一下（xià），不锈钢餐具不适合用来长时间放置食盐，食醋，酱油等物（wù）质，也不能够放（fàng）置酸性果汁（zhī），时间长了这些食品中的电解质也会和不锈钢（gāng）中的金属元（yuán）素发生反应。不能空烧（shāo）不锈钢餐具。在使用的过程当中我们也需要注意一下，不能够空烧不锈（xiù）钢餐具，空烧的话很容易造成其表面的（de）镀铬层老（lǎo）化和（hé）脱落，不仅会缩（suō）短使（shǐ）用寿命，还能可能发（fā）生其他损坏（huài）。不（bú）锈钢是我们很常见（jiàn）的（de）一种餐具材料，大家在选择和使用不锈钢（gāng）的时候（hòu）也需要注意一（yī）下以上这些问题，避免（miǎn）危害到我们自己（jǐ）和家人的健康（kāng）。家中的钢丝球是专门用来清洁顽固的污渍的（de），就拿锅底上的黑垢来说，每次都要费时费力地去擦拭，浪费（fèi）了好几个小时去清（qīng）洁，不仅累人，还容易伤害锅具（jù）的（de）保护层。
不锈钢有几个型号
不锈钢是用得比较多一种材料，这种（zhǒng）材料为了满足人们的需求，型号也是有（yǒu）很多种。下面小编就来给大家介绍一下不锈钢有几个型号。不锈钢有几个（gè）型号比较常用的型号（hào）有301、304、306、309S、310S等（děng）等。不锈钢又可以称为不锈耐酸（suān）钢，这种材质有着镜面的光亮度，人（rén）们触碰到时会感觉到硬朗冰冷，属于比较（jiào）前卫的材料（liào），有着耐蚀性、成型性、强韧性等优点，适合用在重工业、生活用品行业中。
403和（hé）304的不锈钢有什么区别
403不锈钢含铬（gè）16%-18%，基本不含镍金属，而304不（bú）锈钢含（hán）铬（gè）镍金属多，所以403不锈钢耐（nài）腐蚀性能相对较（jiào）差..
劣质不锈钢对人体的危（wēi）害
如果不锈钢餐具或者是厨具当中含有过量的镍，那么很有可能对（duì）人体的皮肤（fū）造成伤害（hài），甚至会引起呼吸系（xì）统（tǒng）出现病变，很容易发生水肿或者是出血的问题
可（kě）以用（yòng）来制作餐（cān）具的不锈钢有哪些
虽然说不锈钢的材（cái）质有很多优点，但（dàn）其实并不是所有的不（bú）锈钢都可以用来制作（zuò）餐（cān）具的，不锈钢也（yě）分（fèn）成很多不同的类型，每一种类型的不锈钢都（dōu）有其不同的功能，尤其是用来制作餐具的（de）不锈钢，更是有着严格的要求和规定。
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